Makan satu ikan air tawar yang ditangkap di sungai atau danau di Amerika Serikat sama dengan minum air senilai sebulan yang terkontaminasi dengan “bahan kimia selamanya” beracun, kata penelitian baru pada hari Selasa.
Bahan kimia tak terlihat yang disebut PFAS pertama kali dikembangkan pada 1940-an untuk menahan air dan panas, dan sekarang digunakan dalam barang-barang seperti wajan anti lengket, tekstil, busa pencegah kebakaran, dan kemasan makanan.
Tetapi tidak dapat dihancurkannya zat PFAS, per- dan polifluoroalkil, berarti polutan telah menumpuk dari waktu ke waktu di udara, tanah, danau, sungai, makanan, air minum dan bahkan tubuh kita.
Ada seruan yang berkembang untuk peraturan yang lebih ketat untuk PFAS, yang telah dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan yang serius termasuk kerusakan hati, kolesterol tinggi, berkurangnya respons imun dan beberapa jenis kanker.
Untuk mengetahui kontaminasi PFAS pada ikan yang ditangkap secara lokal, tim peneliti menganalisis lebih dari 500 sampel dari sungai dan danau di seluruh Amerika Serikat antara tahun 2013 dan 2015.
Tingkat rata-rata PFAS pada ikan adalah 9.500 nanogram per kilogram, menurut sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnal Environmental Research.
Hampir tiga perempat dari “bahan kimia selamanya” yang terdeteksi adalah PFOS, salah satu yang paling umum dan berbahaya dari ribuan PFAS.
Makan hanya satu ikan air tawar sama dengan air minum dengan PFOS pada 48 bagian per triliun selama sebulan, para peneliti menghitung.
Tahun lalu Badan Perlindungan Lingkungan AS menurunkan tingkat PFOS dalam air minum yang dianggapnya aman menjadi 0,02 bagian per triliun.
Tingkat PFAS total pada ikan air tawar adalah 278 kali lebih tinggi daripada apa yang telah ditemukan pada ikan yang dijual secara komersial, kata penelitian itu.
David Andrews, seorang ilmuwan senior di Kelompok Kerja Lingkungan nirlaba yang memimpin penelitian, mengatakan kepada AFP bahwa dia tumbuh dengan menangkap dan makan ikan.
“Saya tidak bisa lagi melihat ikan tanpa memikirkan kontaminasi PFAS,” kata Andrews, salah satu penulis studi.
Temuan itu “sangat memprihatinkan karena dampaknya pada masyarakat kurang beruntung yang mengonsumsi ikan sebagai sumber protein atau karena alasan sosial atau budaya,” tambahnya.
“Penelitian ini membuat saya sangat marah karena perusahaan yang membuat dan menggunakan PFAS mencemari dunia dan tidak bertanggung jawab.”
Patrick Byrne, seorang peneliti pencemaran lingkungan di Liverpool John Moores University Inggris yang tidak terlibat dalam penelitian tersebut, mengatakan PFAS “mungkin merupakan ancaman kimia terbesar yang dihadapi umat manusia di abad ke-21”.
“Studi ini penting karena memberikan bukti pertama untuk transfer PFAS secara luas langsung dari ikan ke manusia,” katanya kepada AFP.
Andrews menyerukan peraturan yang jauh lebih ketat untuk mengakhiri semua penggunaan PFAS yang tidak penting.
Studi ini dilakukan setelah Denmark, Jerman, Belanda, Norwegia, dan Swedia mengajukan proposal untuk melarang PFAS kepada Badan Bahan Kimia Eropa UE pada hari Jumat.
Proposal itu, “salah satu yang terluas dalam sejarah UE,” muncul setelah kelima negara menemukan bahwa PFAS tidak dikontrol secara memadai, dan peraturan di seluruh blok diperlukan, kata badan itu dalam sebuah pernyataan.(phys.org)
